Smoothie, recettes à base d’huile de coco

Quoi de plus délicieux qu’un smoothie bien frais ? Idéal à la fois pour allier le geste plaisir au geste sain, et pour déguster nos 5 fruits et légumes par jour. Le smoothie est un bon moyen de coupler gourmandise et pleine forme.  Ces deux exigences ne sont pas toujours possibles, alors profitons-en.

 

Avec l’huile de coco, on se fait plaisir et on garde la forme !!! Pour cela nous vous proposons 3 recettes de smoothie à base d’huile de coco.

Quoi de plus délicieux qu’un smoothie bien frais ? Idéal à la fois pour allier le geste plaisir au geste sain, et pour déguster nos 5 fruits et légumes par jour. Le smoothie est un bon moyen de coupler gourmandise et pleine forme.  Ces deux exigences ne sont pas toujours possibles, alors profitons-en.

Ajoutez à votre préparation une cuillerée d’huile de coco, gourmande et riche en excellents nutriments, et vous avez la recette parfaite pour une alimentation délicieuse et saine.

Nous vous proposons 3 recettes hyper faciles, rapides et simples ! C’est le moment de sortir vos Blender 🙂

 

Recette n°1 : Smoothie aux fruits rouges – coco

 

Pour 1 personne

→ Ingrédients :

• Une cuillère à soupe d’huile de coco cuisine
• 1 tasse de fruits rouges, bien frais ou congelés (fraises, framboises, mûres, myrtilles, bleuets, selon vos goûts)
• 1 tasse de lait d’amande, bien frais (ou autre lait animal ou végétal, selon vos goûts)
• quelques glaçons, à votre convenance

→ Préparation :

• Mixez tous les ingrédients à la fois dans votre Blender
• Ajoutez le lait d’amande – une tasse ou moins selon votre souhait de consistance
• Rajoutez quelques glaçons à la fin, si vous trouvez que le smoothie n’est pas assez frais

LE PETIT PLUS : Décorez votre smoothie avec quelques feuilles de menthe fraîche

 

Recette n°2 : Smoothie banane – coco

 

Pour 1 personne

→ Ingrédients :

• 2 bananes
• 20 cl de lait (végétal ou animal, selon vos goûts)
• 1 belle cuillère à café d’huile de coco
• quelques glaçons, à votre convenance

→ Préparation :

• Coupez les bananes en rondelles, pour faciliter le mixage
• Ajoutez tous les ingrédients dans votre Blender, et mixer jusqu’à obtenir la consistance souhaitée
• Si le smoothie n’est pas assez frais, vous pouvez rajouter des glaçons

LE PETIT PLUS : Parsemez le dessus de quelques pépites de chocolat noir bio

 

Recette n°3 : Smoothie vert Détox – coco

 

Pour 1 personne

→ Ingrédients :

• 1 tasse de chou frisé ou chou kale
• 1 tasse d’épinard frais ou congelé
• 1/2 banane
• une grosse poignée de fruits rouges (fraises, framboises, mûres, myrtilles, bleuets, selon vos goûts)
• 2 cuillères à café d’huile de coco
• quelques glaçons, à votre convenance

→ Préparation :

• Commencez par mixer les aliments verts : chou frisé ou chou kale et épinard
• Coupez la demi-banane en rondelles, ajoutez-la à la préparation et mixez
• Incorporez les fruits rouges et l’huile de coco
• Mixez jusqu’à l’obtention de la consistance voulue
• N’hésitez pas à ajouter quelques glaçons pour obtenir un smoothie encore plus frais

LE PETIT PLUS : Emincez quelques feuilles de coriandre fraîche sur le dessus de votre préparation

 

 

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